Platos italianos en Barcelona
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi (2p)
Tabla de Jamón de Parma, mortadela, bresaola y surtido de quesos.
25€
Crocche di patata e queso provola affumicata (1 ud.)
Croquetas de patata con queso Provola ahumado y Pecorino Romano, pimienta negra y perejil.
3,50€
Carpaccio di Bresaola (200g)
Finas láminas de bresaola servidas con virutas de Parmigiano Reggiano y un toque de limón.
18€
Parmigiana di Melanzane
Capas de berenjena fresca con salsa de tomate San Marzano, mozzarella y Parmigiano Reggiano.
15€
Tartare di gamberi
Gambas y aguacate aliñadas con vinagreta de cítricos, pimienta negra y perejil.
18€
Burrata fritta al pomodoro
Burrata rebozada acompañada con salsa de tomate.
15€
Vitello Tonnato
Finas láminas de ternera con salsa mayonesa de atún, alcaparras y un toque de limón.
15€
Calamari fritti
Calamares rebozados y fritos, con limón y salsa aparte de tinta de calamar.
18€
Soutè di cozze e vongole
Salteado de mejillones y almejas con tomate cherry y picatostes.
18€
La Zizzona
Queso mozzarella 100% de leche de búfala (500g), tomate en rodajas y rúcula.
18€
Focaccia romana e stracciatella
Focaccia crujiente al estilo romana con un toque de pistacho.
11€
Bruschetta classica (1 ud.)
Pan artesanal tostado con tomate fresco San Marzano, albahaca y aceite de oliva.
3€
Provolone al forno
Queso Provolone horneado con orégano fresco.
12€
Insalate
Insalata Cesar
Crujientes trozos de pollo, picatostes y escamas de Parmigiano Reggiano con salsa casera.
16€
Burrata e Pesto
Burrata sobre una cama de rúcula, tomates cherry, jamón de Parma y pesto genovés.
16€
Insalata Caprese
Tomates frescos, mozzarella y albahaca con un chorrito de aceite de oliva virgen.
16€
Insalata di polipo
Pulpo, apio, perejil y berenjena marinada con vinagreta de limón.
19€
Carne e Pesce
Tagliata di Manzo (250 g)
Tiras de ternera a la parrilla con rúcula, tomates cherry, Parmigiano Reggiano y sal maldon.
27€
Cotoletta alla milanese (250g)
Chuleta de ternera empanada acompañado de patatas fritas.
18€
Filetto di manzo (250 g) ai Ferri o con salsa al Barolo o salsa al pepe verde
Solomillo de ternera a la plancha con guarnición de patatas al horno y pimientos de Padrón.
27€
Salmone alla griglia
Salmón a la plancha con pimientos de Padrón y patatas al horno.
17€
Seppie al Ferri
Sepia a la plancha con berenjena a la brasa.
22€
Dolci
Tiramisù classico
Capas de bizcocho Savoiardi empapadas en café expreso y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao amargo.
7€
Delizia al Limone
Bizcocho suave con crema de limón y glaseado cítrico.
7€
Cannoli Sicilani
Crujientes cannoli rellenos de ricotta de oveja, decorados con virutas de chocolate negro y granela de pistachos.
7€
Torta Caprese
Pastel de almendra y chocolate típico de la isla de Capri, servido con nata.